“肉沫茄子是一道美味的，非常简单的家常菜。其作法非常简单色香味应有尽有，营养非常丰富。

具备预防高血压，冠心病和预防坏血病及增进伤口伤口的功效。” 食材明细主料面包茄子2根里脊肉100克青椒1个大蒜1头辅料油少许蚝油1勺盐少许五香粉少许蒜梨口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性肉沫茄子的作法步骤1面包茄子2根，里脊肉100克，青椒1个，大蒜1头。2茄子去皮。

3托条。4马利亚1勺盐特水泡一会，攥腊可用。5里脊肉洗涤磨碎，大蒜切片，青椒托条。

6准备好所有食材。7平底锅冷却加点油炒香蒜片。8特肉沫炒散。

9特1勺蚝油炒香。10加茄条翻炒，加点五香粉茄子用过盐了无法再行水煮了。11特100mI水，调味一会可以垫上盖子。

12最后再加青椒折断生，翻炒均匀分布就可以了。13家常菜，肉沫茄子。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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